主持：谭本刚 国家粮食和物资储备局科学研究院院长

1. 万瑞健 安徽省粮食和储备局局长

2. Teddy Edmund APEC秘书处项目主任 （视频致辞）

3. 韩继志 国家粮食和物资储备局法规体改司司长、APEC PPFS中国政府代表

4. 滕增泰 国家粮食和物资储备局总工程师

1. 中国粮食加工技术发展现状、面临挑战及展望
卢景波 中国粮油学会 理事长

2. 粮食仓储管理数字技术中的关键控制参数和创新
潘忠礼 美国加州大学 教授

3. 应用数字化技术监测粮食品质，实现物流环节提升
Digvir Jayas 加拿大曼尼托巴大学 教授

4. 拥抱技术，拥抱未来
贾焰 联合国世界粮食计划署（WFP）中国办公室 政策研究主管

5. 数字技术驱动下的中国新型粮食类饲料资源加工利用
李爱科 国家粮食和物资储备局科学研究院 首席科学家

6. 粮油食品智能感知关键技术与产业数字化变革
毛瑜 合肥工业大学 副研究员

1. 中国粮食储备制度的起源与发展
李福君 国家粮食和物资储备局北京局 研究员

2. 题目待定
Pat O’Shannassy 澳大利亚谷物贸易协会 首席执行官

3. 题目待定
Fazrul Edlin Saleh 马来西亚农业部 高级首席助理秘书长

4. 数字和创新技术在农业与粮食领域应用的政策策略
Sari Intan Kailaku 印度尼西亚国家研究与创新局 研究员

5. 全谷物相关标准研制及数字化创新
翟小童 国家粮食和物资储备局科学研究院 副研究员

1. 大米加工技术提升产品附加值
Koji Kawakami 日本佐竹株式会社

2. 新加坡食品供应链中的数字技术应用
Freddy Chang 叶水福（YCH）集团 项目管理总监

3. 全栈式大米数智化加工解决方案
张杨 美亚光电海外大米营销 负责人

4. 数智化助力粮油行业高质量发展
陈杰 江苏丰尚智能科技有限公司 数字化解决方案总监

5. 智能制造助企发展
张慧 海南澳斯卡国际粮油有限公司 董事长

6. 小麦产业链的数字化实践与创新技术探索
付蕊 滨州中裕食品有限公司 副总经理

圆桌会议：APEC粮食安全领域专题讨论

• APEC粮食安全领域应重点关注的内容
• 专家组在PPFS框架下工作方式和重点工作
• 如何发挥专家组在成果文件开发中的重要咨询作用
• 如何鼓励企业和科研机构的专家参加PPFS工作

参观3家粮油加工创新企业：

• 合肥美亚光电技术股份有限公司
• 安徽捷迅光电技术有限公司
• 安徽青松食品有限公司